Telur Crispy Sambal Matah Gak cuma itu, kamu pun bisa menambahkan sambal matah pada tuna krispi. Perpaduan sambal matah dengan tuna krispi bikin rasanya makin enak. INDONESIAN STYLE SAMBAL TELUR Eggs with sambal or what we call "sambal telur" (telur=egg) in Indonesia is one of the classics I really like.

Bahan Membuat Telur Crispy Sambal Matah

  1. 3 btr telur.
  2. bumbu tela-tela (antaka).
  3. terigu.
  4. garam.
  5. royco.
  6. 3 tangkai cabe merah.
  7. 3 tangkai cabe hijau.
  8. 1/2 bh tomat merah.
  9. 1/2 bh tomat hijau.
  10. 3 siung bawang merah.
  11. 1 siung bawang bombay.

Langkah Memasak Telur Crispy Sambal Matah

  1. Kocok telur beri bumbu antaka sck lalu goreng di teflon, tiriskan & potong sesuai selera.
  2. Adonan tepung : terigu sck, garam, royco (beri 2 wadah, yg 1 cairkan tepung yg 2 tepungnya aja utk baluran) balurkan telur yg sudah dipotong tsb ke adonan 1 & 2 sampai beberapa kali lalu digoreng lagi.
  3. Bahan sambal : iris sesuai selera cabe bawang tomat lalu tumis sebentar & tuangkan ke telur crispy.

Cara membuat sambal matah ala Bali, mudah dibuat dan bahannya sederhana. Dalam sepiring Nasi Bali Uluwatu terdapat nasi putih, lawar ayam, sate pentul atau lilit, urap, kering teri kacang, telur pindang dan sambal matah. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan. Untuk sambal matah, sediakan wajan/pan kecil.

Get Latest Recipe : HOME