Sajikan sup bakso tahu pangsit, dengan sambal dan pangsit goreng.
Kreasi pangsit rebus kuah ini sebenarnya merupakan cara lain menikmati olahan kulit pangsit.
Kulit pangsit yang umumnya di nikmati dengan di goreng menjadi pangsit goreng (keripik pangsit).
Bahan Membuat Pangsit Kuah (Wonton Soup) dan Bakso goreng
- 250 gr Ayam Giling.
- 265 gr Udang Cincang Agak Kasar.
- 2 Bawang Putih, haluskan, goreng.
- 1.5 sdt Gula pasir.
- 1 sdm Saus tiram.
- 1.5 sdm Minyak Wijen.
- 2 sdm Sagu Tani.
- 2 sdm Daun bawang iris.
- Lada, garam secukupnya.
- Kulit Pangsit.
Langkah Memasak Pangsit Kuah (Wonton Soup) dan Bakso goreng
- Campur Smua Bahan kecuali Kulit, aduk Rata. Tes Rasa..
- Ambil 1Sdt atau ssuai selera, lalu Bungkus dlm Kulit Pangsit dan rebus di air Mendidih Hingga Lembut dan Matang..
- Utk Kuah, Didihkan Kuah Kaldu, masukkan bawang putih goreng, tambahkan Lada garam n Gula secukupnya. Sajikan dgn Pangsit, Caisim rebus dan Daun bawang iris😁.
- Utk Bakso Gorengnya, di Adonan yg Sama, tambahkan 1sdm Kecap Ikan, 1 Telur Kampung lalu +-5sdm Sagu Tani. Tes Rasa. bs Perlu Tambahkan Gula garam nya. Bulatkan Bakso dgn Bantuan sendok, Deep Fry dlm Minyak Panas hingga Matang dan Keemasan dgn api kecil..
Campur ayam cincang, bawang putih goreng, garam, merica dan daun bawang cung hingga rata. Semangkuk bakso di warung ini terdiri dari, bakso sapi kecil, tahu, siomay rebus, dan pangsit goreng. Kalau semangkuk porsi ini kurang nendang, anda juga bisa tambah bakso rudal dengan cincangan daging yang melimpah. Kenikmatan semakin terasa saat kuah kaldu yang bening mengguyur semua. Normally it is eaten with chili sauce and pickles.
Get Latest Recipe : HOME