Bolu tiwul / kue tiwul Resep Kue Mendut & bolu Tiwul Ayu Jowo. Mendut adalah sebuah makanan yang banyak digemari, sebab rasanya tidak membosankan. Mendut sedikit mirip dengan Klepon tapi isinya ada enten-enten ampasnya, di luarnya ada bubur santan tepung jagung yang Yummi banget.

Bahan Membuat Bolu tiwul / kue tiwul

  1. 5 butir telur.
  2. 150 gr gula merah.
  3. 50 gr gula pasir (yang suka manis bisa dtambah).
  4. 1 Sdm ovalet / SP.
  5. 300 gr tepung terigu (segitiga biru).
  6. 1/2 sdt vanili.
  7. 1/2 sdt baking powder.
  8. 200 ml santan.
  9. Margarin secukupnya buat olesan.
  10. 50 gr gula merah buat taburan atasanya.

Langkah Memasak Bolu tiwul / kue tiwul

  1. Kocok telur gula pasir dan Gula merah dengan kecepatan tinggi sampe mengembang.
  2. Setelah mengembang masukan SP atau ovalet kocok sampe mengembang lagi.
  3. Setelah mengembang masukkan vanili,baking powder, tepung dan santan secara bergantian aduk sampel rata dengan kecepatan rendah.
  4. Tuang adonan dalam loyang yang diolesi margarin dan tepung (supaya tidak lengket).
  5. Taburi gula merah diatasnya (sesuai selera).
  6. Kukus selama 35menit angkat dan sajikan,kue tiwul siap dihidangkan,selamat mencoba moms.

Idenya berlatar pada awal mula menjalani usaha untuk lebih mengajak orang kembali mengonsumi makanan bebas pengawet. RESEP DAN CARA MEMBUAT TIWUL AYU. Tiwul merupakan salah satu kudapan khas masyarakat Pacitan di Gunung Kidul yang terbuat dari gaplek atau singkong kering yang diolah kemudian diberi taburan berupa kelapa parut. Tiwul ini merupakan makanan sehari-hari dari penduduk Gunung Kidul. Sebagai salah satu makanan pokok penduduk gunung Kidul, kandungan kalori yang ada didalam tiwul lebih rendah dari pada nasi, jadi tiwul sudah memenuhi.

Get Latest Recipe : HOME