Pisang Molen Kartika Sari sangat terkenal dengan kerenyahannya.
Yuk simak resep pisang molen tersebut di sini untuk membuatnya sendiri di rumah.
Cara Membuat Resep Pisang Molen Khas Bandung.
Bahan Membuat Pisang molen ngeju
- 5 buah pisang yg kecil(sya kurang tau nama pisang yg sya pke pisang apa,heee😁).
- secukupnya minyak goreng.
- bahan kulit:.
- 6 sdm tepung terigu.
- 1 sdm tepung tapioka.
- 1 sdm margarin.
- 1 sdm gula halus.
- secukupnya keju parut.
- secukupnya air.
Langkah Memasak Pisang molen ngeju
- Potong pisang jd 2.cara membuat kulit:,campur semua bahan kulit,kecuali air,aduk2 menggunakan sendok,tambahka air sedikit demi sedikit(sesendok demi sendok).aduk ttp menggunakan sendok,setelah dirasa air cukup,uleni dgn tangan sebentar..
- Ambil sedekit adonan kulit,bentuk memanjang,pipihkan kan dan giling(sya pke gelas yg panjang,di alasi plastik).potong dan rapikan lebar 2cm,panjang di seauaikan besarnya pisang.gulungkan kulit ke pisang perlahan ,melingkar sampai pisang tertutp(sedikit di tekan ya).
- Manaskan minyak goreng,goreng pisang molen sampai kecoklatan,.
Kue ini favorit keluarga rasanya krispi dengan pisang di dalamnya, coba yuk praktis dan cepat. Bolen pisang dan Molen pisang apa sih bedanya, hanya berbeda huruf awal, apakah kedua makanan ini memiliki rasa yang sama?. ID dari laman cookpad nama akun. Diberi nama pisang molen karena bentuknya seperti truk molen. Rasa pisang yang manis dibalut kulit adonan yang digoreng renyah, sangat nikmat bila disantap selagi hangat.
Get Latest Recipe : HOME