Kalau pengin aman untuk ibu hamil sih.
Resep ikan asam manis pedas khas Kalbar ini sangat mudah sekali, hanya cukup menumis semua bahan bumbu dan masukkan ikan kakap merahnya kedalam.
Olahan simpel tapi hasil sangat enak dan menggugah selera.
Bahan Membuat Asinan asam pedas manis
- 1/2 buah timun besar.
- 1 mangga muda kecil.
- Bahan kuah:.
- 2 sdm gula merah.
- 3 sdm gula pasir.
- 400 ml air.
- 1 asam jawa (bukan 1 buah loh yaa).
- 1 sdt garam.
- Bumbu halus:.
- 10 buah cabe / sesuai selera.
- 1/4 terasi abc kecil.
Langkah Memasak Asinan asam pedas manis
- Potong buah lalu taruh di wadah.
- Siapkan semua bahan kuah di panci, ulek bumbu halus lalu masukkan juga ke panci. Masak sampai mendidih.
- Tuang ke buah, dinginkan suhu ruang lalu masukkan ke kulkas biar lebih seger..
- Sajikan dingin.😊.
Selain dengan mudah kita temukan hampir di semua wilayah negara kita. Berikut ini adalah beberapa bahan asinan buah pedas, manis, dan asam. Bahan yang dibutuhkan Itulah bahan-bahan dan cara pembuatan asinan buah yang segar. Dijamin deh, Bun, perpaduan rasa manis, asam dan asinnya bisa membuat lidah Bunda bergoyang karena terlalu menikmati lezatnya. Baca juga: Asam Pedas Segar, Asinan Buah dan Sayur Lengkap di Kedai Legendaris Ini.
Get Latest Recipe : HOME