Asinan mangga(pedasmanisasam)

Bahan Membuat Asinan mangga(pedasmanisasam)

  1. 3 buah mangga mudaUk sedang(dipotong2 kecil).
  2. Bumbu halus.
  3. 2 buah cabe merah (direbus).
  4. 7 buah cabe rawit (direbus).
  5. Bahan yang lain.
  6. 2 keping gula merah.
  7. Secukupnya gula pasir.
  8. Secukupnya air asam jawa(karena gada aku kasih perasan lemon).
  9. Secukupnya garam.
  10. Secukupnya air.

Langkah Memasak Asinan mangga(pedasmanisasam)

  1. Mangga muda yg sudah dipotong dicuci bersih kemudian tiriskan.
  2. Didalam panci masukkan air gula merah gula pasir air asam jawa serta garam dan juga cabe yg udah dihaluskan.
  3. Lalu rebus hingga mendidih tes rasa kalo sudah cukup manisnya matikan api lalu saring.
  4. Air rebusan tadi langsung disiram kemangga yg udah dibersihkan tunggu sampai dingin asinan mangga siap dihidangkan.
  5. Lebih enak lagi dimakan pas baru keluar dari kulkas.
  6. Selamat mencoba gaes😊.

Get Latest Recipe : HOME