Asinan Mangga How to Make a Tasty Young Mango. Setelah mangga disiram dengan kuah masukkan asinan buah mangga ke dalam toples atau mangkok. Simpan asinan buah mangga di dalam pendingin sekitar semalaman.

Bahan Membuat Asinan Mangga

  1. 4 buah mangga iris tipis.
  2. Bumbu halus:.
  3. 2 sdm kacang tanah goreng.
  4. 3 bh cabe merah besar buang biji​.
  5. 3 bh cabe merah keriting.
  6. 2 bh cabe rawit (boleh + bila suka pedas).
  7. 1 sdt ebi kering.
  8. 4 butir gula jawa merah.
  9. 2 sdm asam jawa.
  10. 1/2 sdt garam.
  11. secukupnya air.

Langkah Memasak Asinan Mangga

  1. Potong2 mangga, cuci bersih dengan air matang sisihkan..
  2. Rebus ebi kering dengan cabe merah besar yg sudah dibuang bijinya, kurleb 10 menit..
  3. Ditempat lain, rebus gula merah dan asam jawa dengan air secukupnya. Rebus sampai gula larut, aduk2 rata. Setelah dingin, saring dan Sisihkan..
  4. Saring rebusan ebi dan cabe merah besar tadi. Lalu blender halus ebi, cabe merah, cabe rawit, cabe keriting dan kacang tanah goreng, haluskan dgn sedikit air..
  5. Di wadah yg bersih, siapkan mangga, lalu campurkan bumbu halus cabe dan kacang tadi, aduk rata, tambahkan garam, terakhir tambahkan air gula jawa dan asam yg sudah disaring..
  6. Aduk rata, koreksi rasa jika kurang manis atau asin tinggal tambahkan gula garam sesuai selera. Simpan dikulkas sebelum disantap.. 😋.

Indonesian Food, Indonesian Recipes, Recipe Details, Cabbage, Deserts, Salad Resep Praktis Membuat Manisan Mangga Muda Untuk membuat manisan mangga muda sangat. Belanja online aman dan nyaman di Asinan Bu RT, Penjaringan, Kota Administrasi Jakarta Utara - Rasanya bikin mau lagi. Asinan mangga dibuat dari mangga yang masih muda dan diberi kuah air gula. Sehingga akan menghasilkan rasa asam, manis dan pedas. Resep Manisan Mangga Muda Basah Kuah Sederhana Spesial Asli Enak.

Get Latest Recipe : HOME