Biasanya asinan terkenal berasal dari daerah Bogor, Jawa Barat, dan sekitarnya.
Bisnis asinan mangga muda ini menjanjikan banget deh.
Kalau kamu penyuka ragam asinan, nggak ada salahnya nyobain bisnis ini.
Bahan Membuat Asinan mangga muda 😘
- 2 kg mangga muda.
- 3 keping gula merah (kurleb 178 gr).
- 6 buah cabe kriting merah.
- 10 buah cabe rawit.
- 2 sdm gula pasir.
- 1/2 sdt garam.
- 600 ml air.
Langkah Memasak Asinan mangga muda 😘
- Siapkan panci, masak air dan gula merah hingga gula larut. Selagi menunggu air gula mendidih uleg cabe dan garam,,.
- Setelah air mendidih tambahkan cabe uleg dan gula pasir. Biarkan sebentar baru matikan kompor. Dinginkan..
- Cuci bersih mangga, kupas lalu serut atau bisa juga potong sesuai selera..
- Siapkan wadah taruh mangga lalu siram dengan kuah yg sudah dingin. Siap dinikmati. Kalo saya di simpan dulu di lemari es supaya rasa asem dari mangga keluar dan bikin kuah jadi seger..
- Untuk ukaran pedas dan manis sesuai selera ya,, 😊🤓. Ini yang di bungkus mau dikirim ke rumah mertua😁 cie cie😅😅.
Namun, supaya rasanya tidak terlalu kecut, kita harus pandai mengolah mangga muda tersebut menjadi makanan yang lebih "ramah" dengan lidah. Bikin Asinan Mangga Muda Pedas Berbagi Itu Indah. Asinan Buah Mangga Muda - cookpad.com. Asinan merupakan sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran atau melalui pengasinan dengan garam maupun pengasaman dengan cuka. Bahan yang diacarkan tersebut biasanya adalah berbagai jenis.
Get Latest Recipe : HOME