Tapi di buat asinan mangga kopyok.
Berhubung lagi dapat mangga muda dari tetangga dan pas lg hamil lg.
Enak dikopyok aja yuks Resep 'manisan mangga kopyok' paling teruji.
Bahan Membuat Asinan mangga muda kopyok
- 2 buah Mangga muda, kalau saya suka yg bener2 muda, masih putih.
- 5 cabe rawit setan.
- 1 sdm Garam/ menurut selera.
- 5 sdm Gula pasir/ menurut.
Langkah Memasak Asinan mangga muda kopyok
- Mangga dipotong korek api/ menurut selera (saya lg malas motong, jadi yg penting tipis2 aja).
- Masukkan mangga ke panci/ baskom / wadah yang ada tutupnya.
- Masukkan cabe, gula, garam.
- Tutup wadah dengan tutupnya, kemudian di kopyok2, di goyang2, di balik2 kira2 5 menit, sambil kadang dilihat, sampai gula berubah jadi air.
- Asinan mangga muda kopyok siap dinikmati....kalau mau dingin bisa dimasukkan ke lemari es dahulu sebelum disantap.
- Asin, manis, asam, pedas.... segerrrrr.
Kali ini, kamu bisa coba bikin asinan buah khas Bogor. Buah yang dipakai gampang dicari dan cara membuatnya mudah. Mangga merupakan tanaman nan berasal dari negara India. Mangga ialah buah nan biasa dijadikan sebagai buah meja. Rasanya nan manis dan segar membuat buah ini banyak disukai orang.
Get Latest Recipe : HOME