Kali ini Channel Asahid Tehyung akan shar.
Asinan mangga muda jadi pendamping buka puasa pasti seger banget.
Ngomong-ngomong soal mangga, udah tahu belum manfaatnya?
Bahan Membuat "Asinan Mangga Muda"
- 2 bh Mangga muda kecil.
- 8 sdm Gula pasir.
- 2 sdt Garam.
- sesuai selera Cabe rawit merah.
Langkah Memasak "Asinan Mangga Muda"
- Kupas mangga.
- Iris tipis memanjang.. cuci setelah dicuci rendam dgn 2 gelas air hangat dan garam selama kurang lbh 2-3 jam sampai mangganya layu bgt..
- Ulek kasar cabe rawit merah + 2sdm gula putih..
- Masak 6sdm gula putih dgn 1gelas air tambahkan cabe rawit merah yg sdh diulek kasar, masak sampai mendidih. dinginkan 😋.
- Setelah mangga direndam selama kurang lebih 3jam buang 1gelas air rendaman nya, lalu campurkan air gula yg td dimasak, aduk rata.. cicipi rasa asem.. manis.. pedas 😘😘 yummyyy... simpan dlm lemari es..
Para pecinta rujak dan asinan, ada tips membuat asinan mangga bogor nih. Berhubung sekarang lagi musim mangga dimana mana, yuk kita berdayakan dan diolah dengan asinan yang lezat serta nikmat tentunya cocok di cuaca sangat panas ini. Mangga merupakan buah yang sudah sangat akrab bagi orang Indonesia. Buah dapat dinikmati secara langsung atau dijadikan hidangan […] Resep Asinan Mangga Muda Asam Pedas yang Menyegarkan. Selain dirujak, cara menikmati buah mangga muda atau mangga mengkal setengah matang adalah dengan resep asinan mangga.
Get Latest Recipe : HOME