Molen Pisang

Bahan Membuat Molen Pisang

1. Pisang apa saja sesuai selera secukupnya.
2. Bahan kulit molen :.
3. 300 gram terigu.
4. 50 gram gula halus.
5. 3 SDM margarin.
6. Sejumput garam.
7. 1/2 sdt vanili.
8. ± 100 ml air es.

Langkah Memasak Molen Pisang

1. Campurkan semua bahan kecuali air es, lalu aduk dan tuangi air sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis..
2. Kemudian bagi adonan menjadi beberapa bagian (saya timbang per bulatan 35gram), dan siapkan pisang yg telah dipotong menjdi 2,setelah itu, pipihkan menggunakan rolling pin lalu gulung pisang sampai terselimut rata..
3. Siapkan minyak goreng dalam wajan dan taruh diatas kompor dgn api sedang setelah minyak panas masukan molen dan goreng sampai warna kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sekamat mencoba semoga bermanfaat 🙏😍.

Get Latest Recipe : HOME