Manisan mangga sendiri juga bukanlah makanan yang langka, di supermarket seringkali saya menemukan manisan mangga di jual dalam stoples-stoples kaca, berwarna kuning merona dan terendam dalam air yang terasa manis, asam dan kadang.
Hasil pencarian untuk mangga muda. manisan mangga muda. buang mangga muda, cabe rawit, kl ga suka pedas boleh di ganti dengan cabe kriting, Garam, Bekas minyak goreng ikan.
Cara membuat manisan mangga pedas serut: Serut buah mangga kemudian masukkan ke wadah.
Bahan Membuat Manisan mangga muda serut
- 1 buah mangga muda ukuran besar.
- 3 buah rawit merah besar.
- 1/2 sdt garam (sesuai selera).
- 2 sdm gula pasir (sesuai selera).
Langkah Memasak Manisan mangga muda serut
- Siapkan wadah yg akan d gunakan... haluskan cabai dgn sendok d dlm wadah... aq g pake ulekan moms... soalnya gak perlu tekstur cabai yg halus... yg penting berasa pedesnya....
- Larutkan gula pasir dgn air panas d gelas... aq larutkan dulu d gelas, soalnya aq pake wadah plastik moms... setelah gula larut bisa tambah air dingin sedikit... supaya saat d tuang ke wadah plastik si air udh gak panas ya moms....
- Masukkan larutan gula ke dlm wadah ya moms... lalu di tambah garam... kemudian,masukkan serutan mangga muda ke dlm wadah tadi... jangan lupa cek rasa moms... Klo rasa udh pas... masukkan kulkas dulu ya moms... sajikan saat sudah dingin... rasanya segeeeerrrr... ada manis, asin, asem, pedes campur jadi satu....
- Selamat mencoba moms... ^_^".
Mangga muda memang rasanya asam, namun bila mangga yang asam itu dibuat jadi manisan. Resep Manisan Mangga Serut oleh diana az. Manisan mangga muda yang segar dan sedap. Manisan ini memiliki perpaduan rasa manis, pedas, asin, serta asam yang dominan. Sebenarnya, banyak toko-toko yang menyediakan manisan mangga.
Get Latest Recipe : HOME