Manisan ini memiliki perpaduan rasa manis, pedas, asin, serta asam yang dominan.
Sebenarnya, banyak toko-toko yang menyediakan manisan mangga.
Manisan mangga adalah salah satu makanan yang terbuat dari mangga dan gula.
Bahan Membuat Manisan mangga
- 2 bh mangga muda, iris tipis memanjang.
- 3 bh cabe keriting, dibelah, diiris serong, bisa pake jg c rawit.
- 1 sdt cabe giling.
- 6 sdm gula pasir.
- Sejumput garam.
- 1 gls air.
Langkah Memasak Manisan mangga
- Rebus air,gula, garam dan cabe halus,sampe mendidih.
- Masukkan irisan cabe, biarkan hingga dingin.
- Masukkan irisan mangga, biarkan dikulkas, sampai manisnya meresap,bisa 2 - 3 hari.
- Tapi kayaknya besok juga udah habis di santap sama suamiku deh, ini aja udah nyariin manisan mangganya...;).
Resep Manisan Mangga - Manisan mangga merupakan salah satu makanan yang terbuat dari mangga. Membuat buah menjadi manisan akan memberikan rasa yang berbeda dan menjadikan. Kupas mangga muda dan potong tipis tipis atau sesuai selera. Rendam dengan air garam dan usahakan semua mangga terendam. Jenis Manisan mangga dengan taburan gula pasir (Cristal Dried Pinepaple) : Dalam keadaan setengah kering, manisan mangga itu ditaburi gula pasir secukupnya dan dikeringkan dengan angin sampai.
Get Latest Recipe : HOME