Cara Membuat Resep Pisang Molen Khas Bandung.
Sebagian besar teman teman pasti sudah tahu Sesuai namanya, resep molen kali ini menggunakan bahan pisang sebagai bahan utamanya dan.
Lihat juga resep Bolen PisCoKe (Pisang Coklat Keju) enak lainnya!
Bahan Membuat Pisang molen jadul
- 3 buah pisang raja yang sudah matang.
- Bahan adonan kulit :.
- 150 gr tepung terigu.
- 50 gr gula pasir.
- 30 gr margarin.
- 50-80 ml air.
Langkah Memasak Pisang molen jadul
- Siapkan bahannya.
- Karena pisang yang saya pakai agak besar, saya bagi 2 kemudian saya belah memanjang...
- Campur tepung, gula dan margarin hingga rata. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis. Apabila adonan terlalu lengket, tambahkan tepung sedikit demi sedikit.
- Bagi adonan jadi 10 bulatan (+/- 30 gr) dan tipiskan dengan rolling pin (atau botol kaca :p). Usahakan setipis mungkin agar renyah ketika digoreng.
- Balutkan pada pisang. Usahakan agar pisang tertutup semua. Tekan lembut di bagian yang menumpuk agar tidak terbuka ketika digoreng.
- Goreng di minyak panas hingga coklat keemasan. Angkat dan sajikan.
Ini yang membuat rasa pisang molen. Bolen pisang dan Molen pisang apa sih bedanya, hanya berbeda huruf awal, apakah kedua makanan ini memiliki rasa yang sama?. ID dari laman cookpad nama akun. Pisang memang juara dan enak diolah jadi sajian apapun. Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi.
Get Latest Recipe : HOME