Kalau beli di luar, biasanya manisan tersebut sudah ditambah MSG dan pemanis buatan.
Manisan mangga yang segar ini sangat cocok dinikmati saat cuaca panas ataupun saat santai bersama keluarga dan teman.
Untuk mndapatkan manisan kering yang bagus sebaiknya setelah.
Bahan Membuat Manisan Mangga Segar
- 3 bh mangga muda,saya timbang +/- 800 gram.
- 300 gram gula pasir.
- 1 sdm garam.
- 600 ml air.
- 1 sdt kapur sirih.
- secukupnya pewarna kuning.
- cabe rawit sesuai selera,dihaluskan (sya g pke).
Langkah Memasak Manisan Mangga Segar
- Kupas mangga, potong2 sesuai selera..
- Larutkan kapur sirih dengan air di baskom, masukkan irisan mangga, rendam 1 jam.setelah 1 jam, cuci mangga sampai benar2 bersih, tiriskan..
- Rebus air, gula,garam,pewarna,cabe sampai mendidih.
- Tuangkan rebusan air ke mangga.diamkan sanpai dingin lalu masukkan kulkas,diamkan semalaman..
- Cocok dinikmati di siang yang panas,rasanya manis asem segeeerrr.
Manisan mangga muda yang segar dan sedap. Manisan mangga sendiri juga bukanlah makanan yang langka, di supermarket seringkali saya menemukan manisan mangga di jual dalam. Lihat juga resep Manisan mangga enak lainnya! Kupas mangga muda dan potong tipis tipis atau sesuai selera. Cara Membuat Manisan Belimbing Wuluh Asem Manis Segar.
Get Latest Recipe : HOME