Bahan Membuat 36. Asinan Buah
- Bahan :.
- 1500 ml air.
- 10 sdm gula pasir.
- 15 buah cabe rawit, blender.
- 7 buah cabe merah, iris tipis.
- 3 lembar daun jeruk, iris tipis.
- 3 sdm air jeruk nipis atau.
- 5 tetes cuka.
- Buah buahan :.
- Mangga.
- Salak.
- Nanas.
- Bengkuang.
Langkah Memasak 36. Asinan Buah
- Cuci bersih buah buahan. Tiriskan.
- Blender cabe rawit dgn sebagian air.
- Rebus air. Masukkan gula pasir dan cabe rawit. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Rebus agak lama hingga cabe sudah tidak berasa langu di tenggorokan. Angkat dan dinginkan..
- Masukkan ke toples kaca. Saring agar biji cabe gak ikut masuk ke toples. Setelah dingin, tetesi dgn cuka..
- Masukkan potongan buah buahan ke dalam toples. Lalu masukkan toples ke dalam kulkas.
- Utk tingkat kepedasan dan rasa manis atw asam bisa sesuai selera masing2. Resep dr saya sekedar referensi aj. Segerr bgt lhoo. Apalagi dimakan siang siang pas matahari lagi terik teriknya. Hehehee.. Selamat mencobaa.
Get Latest Recipe : HOME