Pilihan buahnya bebas, sajian ini cocok jadi camilan segar.
Selain rujak, asinan buah bisa jadi pilihannya.
Kamu bisa menggunakan buah apa saja.
Bahan Membuat Asinan buah segar
- 2 buah mangga yang masih mengkel.
- 1 buah nanas.
- 5 buah mentimun.
- 2 buah bengkuang.
- 250 gram gula pasir.
- 15 biji cabe rawit merah.
- 10 sdm cuka.
- 1 sdm garam.
- 500 ml air.
Langkah Memasak Asinan buah segar
- Kupas dan potong potong buah buahan kemudian cuci sampai bersih.
- Ulek cabe rawit dan garam sampai halus, kemudian rebus kedalam 500 air sampai mendidih, lalu angkat dan larutkan gula pasir dan cuka, aduk aduk sampai gula larut.
- Tempatkan potongan buah buahan kedalam wadah, lalu siramkan air rebusan tadi yang sudah di larutkan gula dan cuka, bila buah kurang terendam boleh di tambahkan air secukupnya, tingkat kepedasan dan manis pada asinan sesuai selera anda, lalu biar kan semalam di kulkas agar rasa manis pedas segar nya meresap, selamat mencoba, pasti bunda ketagihan.
Simpan dalam kulkas sebelum disajikan agar lebih segar. Disusun Guna Memenuhi Tugas Mata Kuliah: Praktik Bisnis Dosen Pengampu: Bapak Irsad Irs ad Andriyanto, SE, M<b>Si. Asinan buah merupakan salah satu kuliner olahan berbahan dasar buah-buahan. Buah-buahan yang digunakan pun sesuai selera. Biasanya, asinan buah dijual oleh pedagang kaki lima.
Get Latest Recipe : HOME