Kamu bisa menggunakan buah apa saja, mulai dari bengkuang, anggur, mangga, salak, nanas hingga kelengkeng.
Resep asinan buah - Makanan khas dari Indonesia memang beragam jenis dan cita rasanya, mulai dari yang gurih sampai yang segar, salah satu makanan yang Asinan buah memang dibuat dari buah serta sayur yang diberi bumbu berupa kuah yang rasanya pedas, gurih, manis, dan juga asin.
Kamu bisa membuat asinan buah ini hanya dalam waktu yang singkat sebelum menyaksikan Piala Dunia.
Bahan Membuat Asinan buah
- 1 buah nanas.
- 1 kg salak.
- 1 kg mangga muda.
- 500 gr mentimun.
- 150 gr cabai keriting merah.
- sesuai selera Cabe rawit domba.
- 250 gr gula pasir (jika suka manis boleh di tambah).
- 3 blok asam jawa.
- secukupnya Garam.
- 1,5 lt air putih.
Langkah Memasak Asinan buah
- Didihkan gula, garam, asem jawa, dan cabe rawit, cabe keriting yg sudah di blender tunggu sampai mendidih. Jika sudah mendidih cek rasa jika kurang sesuatu boleh di tambah2.. jika sudah pas matikan kompor kemudian saring dan tunggu sampai dingin.
- Kupas dan cuci bersih semua bahan kemudian potong2 sesuai selera.
- Masukan kedalam wadah besar kemudian siram dengan air asinan tambahkan es batu. Siap di santap 😁😁.
Cita rasa manis dan asam buah semakin terasa nikmat dengan dipadukan larutan gula, garam, cuka, asam jawa, dan berbagai bumbu lainnya. Asinan buah ini cocok dinikmati saat santai atau saat cuaca yang panas. Jika Asinan Buah, Bunda sudah masuk ke dalam resep yang tepat. Resep Asinan Buah yang segar menggoda ini cukup mudah dikreasikan dengan berbagai macam buah, antara lain nanas, timun, bengkuang, kedondong, mangga muda dan salak. Resep Asinan Buah - Buah- buahan merupakan sumber makanan yang kaya akan manfaat baik bagi tubuh kita.
Get Latest Recipe : HOME