Keripik dari adonan tepung beras ini punya rasa gurih yang khas dan harum.
Resep Rempeyek Kacang Tanah Renyah Dan Gurih.
Resep Cara Membuat Keripik Bawang Renyah Bergelembung.
Bahan Membuat Rempeyek Kacang Hijau Gurih dan Renyah
- 1/4 kacang hijau (rendam 1 malam).
- 1/4 tepung beras.
- 4 sendok tepung terigu.
- 8 sendok tepung kanji.
- 2 ruas kuyit (dihaluskan).
- 8 butir kemiri (dihaluskan).
- 5 siung bawang putih(dihaluskan).
- 1 sdm ketumbar(dihaluskan).
- 5 daun jeruk purut (dirajang tipis*).
- 1 bungkus royko sapi.
- secukupnya garam.
Langkah Memasak Rempeyek Kacang Hijau Gurih dan Renyah
- Masukkan semua tepung jadi satu di baskom.
- Haluskan semua bumbu halus kemudian masukkan kedalam baskom berisi tepung.
- Beri air ke dalam baskom yang sudah di beri tepung dan bumbu (jangan terlalu encer jangan teralalu kental) kalo terlalu kental bisa tidak matang.
- Aduk semua dan campur kacang hijau dan beri garam juga royko.
- Goreng melebar, minyak harus dalam keadaan panas dan banyak, dengan api kecil biar matang merata.
- Selamat mencoba yaa.
Rempeyek banyak sekali macamnya seperti rempeyek kacang, rempeyek teri dan ada pula rempeyek udang. Resep membuat rempeyek sendiri tergolong sederhana sehingga bagi anda yang merupakan pemula dalam memasakpun bisa dnegan mudah membuatnya. Kacang hijau dengan protein tinggi bisa dibuat minuman atau makanan enak. Simak ✅ Resep cara membuat kue pia kacang hijau berikut. Untuk isian: Haluskan kacang hijau lalu masak dengan minyak goreng.
Get Latest Recipe : HOME