Jakarta - Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.
Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang.
Tidak sakit atau keras saat digigit.
Bahan Membuat Peyek kacang renyah
- 500 gram Tepung beras.
- 100 gram Tepung tapioka.
- Kacang tanah 1/4 dan saya juga pake kacang ijo,dan rebon.
- 1 butir Telor.
- 1 Santan kara instan uk 65 ml.
- 8 lembar Daun jeruk.
- 5 siung Bawang putih.
- Kemiri 4 butir utuh.
- 1 sdm Ketumbar.
- 1 sdm Garam.
- Penyedap rasa royko 1 saset kecil.
- secukupnya Air.
- Minyak,untuk menggoreng.
Langkah Memasak Peyek kacang renyah
- Cuci bersih kacang tanah dan tiriskn,kemudian Potong kacang tanah 1 di bagi 3 bagian dan kalau kacang ijo hrus di rendam dulu smpe 3 -4 jam.
- Potong daun jeruk hingga tipis dan kecil".
- Haluskan atau di uleg,,,,Bawang putih,kemiri,ketumbar, dan garam.
- Kemudian siapkan wadah,,masukn tepung beras,tepung tapioka,dan bumbu yg sudah di haluskan tadi.
- Masukan air secukupny,,aduk hingga rata, masukan santan,penyedap rasa,kemudian telor yang sudah di kocok dan terakhir masukan daun jeruk yg sudah di iris,,kemudian masukn kacang tanah ny sdikit demi sdikit ya gaeess..
- Siapkan wajan,panaskn minyak dan siap di goreng.
Peyek kacang ini cocok sekali dinikmati saat sedang santai atau ketika nonton tv bersama keluarga Yuk, langsung saja kita simak Resep Peyek Kacang Gurih Renyah Dan Enak berikut ini untuk Anda. JUal Peyek Kacang Tanah Renyah di Blitar. Anda sedang mencari Peyek Kacang tanah di Blitar? atau sedang mencari peyek yang rasany enak gurih dan renyah, Kamilah Jawabannya! Ya, peyek merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang memiliki rasa yang gurih dan bertekstur renyah. Resep Peyek Kacang Renyah Resep Kue Lebaran.
Get Latest Recipe : HOME