Persis seperti kriteria cake potong yang aku harapkan 🙂.
Kress… kress… kress… Tidak terasa deh, satu stoples bisa ludes dalam sekejap.
Stik keju yeng enak dan renyah ini terbuat dari adonan puff pastry siap pakai.
Bahan Membuat Tela Kress Keju Tabur Keju
- 500 gr Singkong, pilih yang bagus ya (kulit dalanya warna pink dan mudah dibuka).
- Air es atau es batu masukkan dalam air biasa, pastikan air bisa merendam potongan singkong.
- Minyak untuk menggoreng.
- 100 gr keju parut.
- Bumbu rendaman  (di skip boleh kalo nantinya mau ditaburi bubuk rasa-rasa).
- 3 siung bawang putih.
- 1 sdt ketumbar.
- 2 sdt garam atau sesuai selera.
Langkah Memasak Tela Kress Keju Tabur Keju
- Kupas singkong, potong-potong pendek memanjang, cuci bersih lalu kukus setengah matang.
- Angkat lalu masukkan ke dalam air es, masukkan bumbu rendaman disini. aduk sebentar. Diamkan 30 menit.
- Siapkan minyak goreng, usahakan terendam ya dan minyaknya panas.
- Goreng hingga keemasan, atau kalo suka sekali kress kressnya biarkan rada lama (benar-benar kering).
- Tiriskan, bila sudah agak dingin baru taburi bubuk rasa-rasa (keju/balado/jagung bakar) lalu taburi keju diatasnya..
Kue bercitarasa keju yang kuat ini selalu hadir di acara kumpul keluarga saat hari raya. Agar lebih lezat, Anda bisa memadukan berbagai jenis keju dalam adonannya. Tela - Tela fried cassava adalah perusahaan pelopor dan pemimpin pasar dalam industri snack ketela. Tela (ketela ) atau singkong ( dalam bahasa jawa ) atau cassava ( bahasa Inggris ) diolah dengan bumbu kualitas terbaik, digoreng, dan disajikan hangat dengan berbagai pilihan rasa. Ada yang menggunakan keju edam, keju guda, dan juga keju cheddar.
Get Latest Recipe : HOME