Akhirnya saya berkreasi membuat sendiri dan hasilnya empuk banget 😂 SELAMAT MENCOBA !
Cemilan siang anak setelah bangun tidur ini moms.
Tadi pagi beli singkong di tukang sayur langsung kepikiran buat tela tela karena ada stock bumbu balado di lemari.
Bahan Membuat Tela- Tela Balado Empuk
- 1/2 kg singkong.
- 1 sdt soda kue.
- 1/2 sdt garam.
- tepung tapioka.
- minyak untuk menggoreng.
- bumbu bubuk balado.
Langkah Memasak Tela- Tela Balado Empuk
- Rebus singkong dalam panci beri sedikit soda dan garam. Fungsi soda untuk mengempukkan..
- Jika singkong sudah empuk tiriskan, lalu potong-potong memanjang atau sesuai selera..
- Lalu singkong yang sudah di potong-potong baluri dengan tepung tapioka kering. Berfungsi untuk memberikan kerenyahan pada singkong.
- Jika sudah singkong siap digoreng..
- Jika sudah tiriskan lalu letakkan kedalam toples, beri bumbu bubuk balado dan kocok hingga tercampur rata..
Tentu cara membuat nya sangat praktis sekali. Tela-tela adalah makanan yang banyak di sukai oleh semua jenis umur. Mungkin karna bumbu nya yang enak dan itu sangat lah mudah di dapat, sobat bisa membeli bumbu rasa balado, barbeque dan masih banyak lagi. Tela tela merupakan makanan yang terbuat dari singkong, ubi dan lain sebagainya dan kita dapat membuat nya di rumah. Hanya bermodal kan dengan singkong, ubi, bumbu pedas atau bumbu lainnya dan bahan lainnya kita dapat menikmati nya dirumah.
Get Latest Recipe : HOME