Selain dapat meningkatkan daya tahan tubuh, ubi ungu juga bisa melancarkan pencernaan serta Jika umumnya bubur yang dimakan Junior suhunya hangat, sesekali boleh banget mencoba bubur dingin seperti resep Bubur Dingin Ubi Ungu ini.
Ubi ungu merupakan salah satu jenis ubi jalar yang banyak dikembangan di Indonesia selain ubi warna putih, kuning dan merah.
Bubur candil ubi ungu memang mempunyai cita rasa yang lezat dengan dominasi rasa manis dipadu dengan gurihnya saus santan.
Bahan Membuat Bubur ubi ungu fiber creme
- 1 kg Ubi ungu.
- 8 sdm tepung tapioka.
- 8 sdm gula pasir.
- 4 gula merah.
- Sejumput garam.
- Fiber creme.
Langkah Memasak Bubur ubi ungu fiber creme
- Siapkan air dan duo gula lalu masak sampai mendidih. (Pake pandan jg wangi).
- Jika sudah mendidih, masukan ubi lalu rebus sampai matang.
- Campurkan tapioka dengan air lalu larutkan..
- Masukan larutan tapioka ke dalam rebusan ubi tunggu sampai meletup2..
- Jika sudah koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, angkat dan sajikan.
Resep Bubur Ubi Ungu Sederhana Spesial Komplit Asli Enak. Bubur ubi ungu ala reny lezat dan lembut dengan rasa sedikit gurih sangat cocok disajikan untuk sarapan pagi maupun di malam hari apalagi cuaca dingin di musim hujan begini Anda bisa menambahkan bahan jahe supaya bisa. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L. Tanaman Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam.
Get Latest Recipe : HOME