Masukkan biji delima sedikit demi sedikit ke dalam rebusan air gula, hingga biji delima mengapung dan berubah transparan. Bahan baku bubur delima bukanlah bubur delima, melainkan butiran kecil yang terbuat dari tepung bengkoang. Anda dengan mudah bisa mendapatkannya di toko bahan kue, biasanya berwarna merah.

Bahan Membuat Bubur delima

500 gr tepung tapioka kwalitas bagus.
100 cc air panas.
2000 cc air biasa.
300 cc santan kental/kara.
200 gr bubuk fiber(pengganti santan).
1 sdm garam.
sesuai selera Pewarna.
sesuai selera Gula.

Langkah Memasak Bubur delima

Ambil 250gr tepung siram air panas aduk rata +tepung aduk hingga kalis(takaran air kalau kurang di tambah jadi sesuai masing2 tepung).
Setelah kalis bagi dua satunya beri warna hijau satunya warna pink lalu timpa dan giling rata dan potong2 dan balur tepung agar tidak lengket.
Panaskan air +pandan masak hingga mendidih lalu tuang delima aduk rata tuang santan dan gula+fiber +garam masak hingga santan mendidih matikan kompor.
Siap di hidangkan.

Bubur Biji Delima - masam manis. Buah delima jarang dinikmati pada waktu santai dengan alasan repot atau sulit dicari. Padahal, ada segudang manfaat buah delima yang sayang untuk dilewatkan. Resep Bubur Biji Delima Buat Buka Puasa, Enak dan Praktis! Berikut resep bubur biji delima yang cocok banget buat buka. .

Get Latest Recipe : HOME