Bubur Cenil Tape

Bahan Membuat Bubur Cenil Tape

  1. sesuai selera Tape ketan/ubi.
  2. secukupnya Gula jawa (boleh pake gula pasir/madu).
  3. 500 ml Air.
  4. secukupnya Garam.
  5. 4 sdm Tepung tapioka.

Langkah Memasak Bubur Cenil Tape

  1. Rebus air 500ml.
  2. Masukan gula jawa hingga meleleh.
  3. Masukan garam, cicipi dan koreksi rasa.
  4. Larutkan tepung tapioka di wadah terpisah.
  5. Campurkan tapioka kedalam rebusan air.
  6. Aduk sembari menunggu hingga beletup (bila dirasa kurang kental bisa melarutkan tepung tapioka lagi).
  7. Masukan tape yang sudah dipisahkan dari akarnya.
  8. Pelan pelan aduk hingga tape dan bubur tercampur.
  9. Angkat dan tunggu hingga dingin lalu hidangkan.

Get Latest Recipe : HOME