Bahan Membuat Bubur Cenil Tape
- sesuai selera Tape ketan/ubi.
- secukupnya Gula jawa (boleh pake gula pasir/madu).
- 500 ml Air.
- secukupnya Garam.
- 4 sdm Tepung tapioka.
Langkah Memasak Bubur Cenil Tape
- Rebus air 500ml.
- Masukan gula jawa hingga meleleh.
- Masukan garam, cicipi dan koreksi rasa.
- Larutkan tepung tapioka di wadah terpisah.
- Campurkan tapioka kedalam rebusan air.
- Aduk sembari menunggu hingga beletup (bila dirasa kurang kental bisa melarutkan tepung tapioka lagi).
- Masukan tape yang sudah dipisahkan dari akarnya.
- Pelan pelan aduk hingga tape dan bubur tercampur.
- Angkat dan tunggu hingga dingin lalu hidangkan.
Get Latest Recipe : HOME