Dari dibiarkan begitu sahaja, lebih baik gunakannya untuk menghasilkan manisan yang sedap ni.
Istirahatkan sejenak adonan roti agar mengembang sempurna, dan membentuk karbondioksida yang cukup untuk melembutkan tekstur roti.
Untuk memaksimalkan upaya Anda ini, gunakan wadah yang terbuat dari stainless steel, granit, marble, atau wadah kayu, agar ragi bisa bekerja maksimal dan.
Bahan Membuat Agar Roti 🍞 Marble
- 4 lbr roti tawar, potong².
- 1 ltr susu cair full cream (me: merk diamond).
- 2 btr telur.
- 1 bgks susu rasa keju (me: real good yg 125ml).
- 75 ml air mineral.
- 2 bgks agar² plain.
- 12 sdm munjung gula pasir (selera, jika suka lbh manis tmbhkan).
- 1 sachet SKM putih.
- 1/2 sachet SKM coklat.
- 2 bgks chocolatos (me: stok yg ada kopi cappuccino).
- 2 sdm coklat bubuk (me: merk van houtten).
- 1 tutup botol vanilli cair (me: merk red bell).
- Sejumput garam.
Langkah Memasak Agar Roti 🍞 Marble
- Ambil blender. Masukan 🍞, susu rasa keju+air mineral, telur kemudian blender hingga halus..
- Siapkan panci. Masukan susu cair, adonan halus, agar, gula pasir, SKM putih, vanilli, garam kemudian masak hingga mendidih setelah mendidih matikan kompor..
- Siapkan wadah/mangkok tuang capuccino, coklat bubuk, SKM coklat aduk rata lalu tuang separuh adonan agar yg sudah masak aduk kembali hingga tercampur rata..
- Tuang adonan agar² bergantian ke dalam pyrex sampai kedua adonan tsb habis. Tunggu uap panas hilang simpan agar² dalam kulkas. Setelah set/dingin agar² 🍞 bisa dinikmati 😋😋.
Buat pagi-pagi, petang nanti nak berbuka dah boleh makan dah. Agar-agar, gula dan air dimasak dalam api sedang sambil di aduk-aduk dan tambahkan bahan yang sudah diblender, aduk sampai rata dan angkat. Agar atau agar - agar adalah zat yang biasanya berupa gel yang diolah dari rumput laut atau alga. Cara membuat agar agar juga tidak terlalu susah. Agar - agar adalah makanan yang sangat cocok di santap di saat musim panas atau kemarau.
Get Latest Recipe : HOME