Kali ini resep dapur saya akan berbagi resep brownies singkong dengan bahan-bahan yang simpel dan tentunya dengan hasil yang tidak mengecewakan! supaya temen-temen nggak gagal, yuk simak videonya.
Singkong yang identik dengan bahan makanan kelas bawah ternyata bisa kita olah menjadi kue yang rasa dan tampilannya istimewa.
Kali ini saya mencoba mengolah singkong menjadi kue brownies.
Bahan Membuat Brownies Singkong Parut
- 14 sdm Singkong parut.
- 3 butir Telur.
- 5 sdm Tepung terigu.
- 10 sdm Gula pasir.
- 1 sdm Baking powder.
- Coklat bubuk.
- 8 sdm Mentega.
- 1 sachet Susu kental manis.
Langkah Memasak Brownies Singkong Parut
- Parut singkong hingga halus.
- Cairkan mentega dan campur dengan coklat bubuk.
- Mixer telur, tepung terigu, gula pasir, dan baking powder sekitar 15 menit/sampai berwarna pucat.
- Campurkan singkong parut, mentega yang sudah dicairkan, dan susu kental manis ke dalam adonan.
- Masukkan adonan ke dalam cetakan untuk mengukus. Jangan lupa memberi mentega/minyak goreng di setiap sisi dalam cetakan yaa supaya tidak lengket nantinya.
- Kukus sekitar 15-20 menit.
Yuk coba resep brownies kukus singkong keju. Setelah itu kocok telur dengan gula pasir hingga mengembang, kemudian masukkan tepung terigu dan coklat bubuk sambil di ayak dan di aduk hingga rata. Dengan bahan singkong kita dapat membuat berbagai macam aneka kuliner dengan variasi macam macam baik itu kuliner dalam bentuk kue , atau lainnya yang bisa membuat kita suka akan singkong itu. Namun, dari segi ketersediaan, ia menambahkan, tepung singkong belum sebanyak tepung terigu. Klepon adalah olahan singkong yang unik.
Get Latest Recipe : HOME