Singkong Balls Crispy Yang pasti semua aneka olahan singkong modern maupun tradisonal ini enak dan membuat ketagihan. Singkong adalah salah satu jenis buah tanaman umbi-umbian yang tumbuh di dalam tanah. Video Cara Membuat Bola Ubi Krispi Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Bola Ubi Krispi.

Bahan Membuat Singkong Balls Crispy

  1. 300 gr singkong.
  2. 30 gr mentega.
  3. 1 sdt garam (atau sesuai selera).
  4. 1 sdm maizena (boleh skip/optional).
  5. Secukupnya minyak sayur, untuk menggoreng.
  6. Bahan Isian:.
  7. Secukupnya DCC serut/chococips/choco crunchy.
  8. Secukupnya keju parut.
  9. Bahan Baluran:.
  10. 4-5 sdm tepung terigu, larutkan dengan air.
  11. Secukupnya tepung panir/roti.

Langkah Memasak Singkong Balls Crispy

  1. Siapkan semua bahannya. Kupas singkong, cuci bersih lalu rebus/kukus sampai empuk..
  2. Setelah empuk, haluskan singkongnya (saya pake ulekan). Lalu masukkan mentega & garam, campur sampai merata & bisa dibentuk. Jangan lupa koreksi rasa ya..
  3. Ambil sesendok makan adonan, pipihkan & beri isian coklat & keju parut, lalu tutup dengan cara dibulatkan. Lakukan sampai adonan singkong habis..
  4. Siapkan bahan baluran. Celupkan bulatan adonan ke dalam larutan terigu, lalu baluri dengan tepung panir sampai tertutup rata sambil agak ditekan supaya tepung panirnya menempel. Lakukan sampai bulatan habis. Simpan sebentar (5-10 menit) di kulkas supaya set..
  5. Panaskan minyak di wajan, lalu goreng bola-bola singkongnya dengan api sedang cenderung kecil sampai matang berwarna golden brown. Angkat & tiriskan..
  6. Tata bola-bola singkong di piring saji. Nikmati hangat-hangat. Sangat cocok untuk cemilan pagi/sore hari sambil minum teh/kopi. Rasanya empuk, gurih, garing & renyah lho..

Other types of kripik can be coated with batter and deep fried until crispy and dry. In Indonesia, the latest popular snack is extra hot and spicy kripik. Jenis umbian yang luar biasa bergizi ini dapat dinikmati dengan bentuk wujud lain yang tidak kalah nikmat. Belum lagi beragam jenis makanan tradisional Indonesia yang berasal dari singkong. Semakin melengkapi kuliner khas dengan bahan dasar ketela ini.

Get Latest Recipe : HOME