Assalamualaikum wr wb, selamat datang di channel dapur ibu yusuf, kali ini dapur ibu yusuf akan membuat camilan keripik singkong ubi kayu kriuk.
Lemet singkong punya rasa khas yang singkong di bagian luar dan rasa manis gula aren di dalamnya.
Camilan lokal teman minum teh hangat!
Bahan Membuat Camilan Singkong Manis
- 1 kg singkong.
- 5 sdm gula pasir.
- 3 sdm tepung terigu.
- 1 sdm margarin.
- sejumput garam.
- air untuk merebus atau mengkukus.
- minyak untuk menggoreng.
- pelapis :.
- 5 sdm tepung terigu.
- 3 sdm tepung maizena.
- 1 buah vanili.
- secukupnya soda kue.
- secukupnya garam.
- secukupnya gula.
- secukupnya air.
- secukupnya pewarna kuning.
Langkah Memasak Camilan Singkong Manis
- Rebus atau kukus singkong hingga merekah, hancurkan singkong hingga halus.
- Campur singkong halus dengan gula, garam, tepung, dan mentega.
- Siapkan wadah, campur semua bahan pelapis, aduk rata.
- Panaskan minyak, bentuk bola dan gulingkan ke dalam bahan pencelup (seperti membuat sanggar), goreng hingga kecoklatan, lakukan hingga adonan habis, siap sajikan.
Dijamin mudah dibuat dan langsung habis diserbu! SajianSedap.com - Mau buat singkong di rumah jadi camilan? Camilan Kerupuk Olahan Singkong, Kota Bandung (Bandung, Indonesia). Kerupuk olahan singkong, bisa untuk camilan atau teman makan. Dessert ini sering kita jumpai di restoran Thailand.
Get Latest Recipe : HOME