Lihat juga resep Bolu Kukus Merah Putih 🇲🇨 enak lainnya!
Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake.
Bolu Kukus : Dari Masa ke Masa Klasik Modern.
Bahan Membuat Bolu Kukus Taro
- 2 bh Telur Ayam.
- 100 gr Tepung Cakra.
- 1/2 sdt Soda Powder.
- 1/2 sdt SP.
- 50 ml Butter Australia dicairkan.
- 100 gr Gula Pasir.
- 100 gr Butter Cream Hollman.
- Secukupnya Keju Cheddar Parut.
- 2 bh Ubi/Singkong Ungu (Kupas, Rebus, Hancurkan).
- 200 ml Susu UHT atau bisa juga diganti dengan Santan Kara.
Langkah Memasak Bolu Kukus Taro
- Siapkan semua bahan..
- Kocok telur, sp hingga mengental berubah agak putih..
- Perlahan masukkan gula, kocok hingga kaku..
- Masukkan Tepung dan Susu secara perlahan, kocok hingga benar2 menyatu..
- Setelah semua benar2 menyatu, masukkan ubi/singkong ungu beserta pewarna ungu secukupnya, kocok lagi sampai menyatu rata..
- Masukkan butter, aduk perlahan menggunakan spatula..
- Masukkan adonan ke dalam loyang..
- Sebelumnya, panaskan dahulu kukusan agar matangnya kue secara merata..
- Kukus adonan kue kurang lebih 25 menit..
- Setelah matang, dinginkan..
- Hiasi dengan butter cream dan keju yang diparut. Hiasi sesuai selera..
- Bolu kukus siap dinikmati..
- Happy Cooking dan semoga berhasil ya moms 💜.
Untuk cara membuatnya memang ada tips yang harus. Taro, atau ubi ungu, adalah jenis umbi-umbian yang mengandung pigmen antosianin Kali ini kami ingin memadukan ubi ungu dalam kelezatan brownies kukus dalam resep Brownies Kukus Ubi Coklat. Harga Bolu Kukus - Bolu kukus adalah sebuah makanan yang lezat yang sangat familiar di kalangan masyarakat. Bolu Kukus Mekar & Tips: Akhirnya Ngakak Juga! Bolu kukus, kue dari jaman nenek dan kakek kita ini memang tak lekang oleh waktu dan jaman.
Get Latest Recipe : HOME