Kemudian masak sembari di aduk hingga kalis, masukkan keju parut dan.
Lagi cari resep bikin molen mini sederhana, gampang dan enak ?
Jika awal mula munculnya jajanan molen identik dengan isi pisang, kini terdapat banyak varian rasa.
Bahan Membuat Molen Mini Isi Kacang Hijau
- Bahan Isian:.
- 125 gr kacang hijau.
- 65 gr gula halus.
- 65 ml susu cair.
- Bahan Kulit:.
- 15 sdm Tepung segitiga bi**.
- 1 sdm tepung maizena.
- 3 sdm gula pasir.
- 3 sdm mentega.
- 1/2 sdt baking powder.
- 1/2 sdt vanili.
- 100 ml air dingin.
Langkah Memasak Molen Mini Isi Kacang Hijau
- Bahan Isian: Rendam kacang hijau selama 1/2 jam dengan air panas, kemudian rebus hingga empuk, tiriskan..
- Masak susu cair dan gula kemudian masukan kacang hijau rebus, aduk sampai rata dan susu cair susut, matikan api..
- Biarkan hangat, pulung2 memanjang..
- Bahan Kulit: Campur tepung terigu, maizena, gula pasir, baking powder, vanili dan mentega, uleni kemudian tuang air dingin sedikit demi sedikit.
- Aduk rata menggunakan tangan hingga adonan kalis, tutup adonan dengan plastik wrap atau serbet basah agar tetap lembab.
- Ambil sedikit adonan lalu pipihkan dengan rolling pin bentuk memanjang.
- Taburkan sedikit terigu agar mudah digulung, taruh isian kacang hijau diatas adonan kulit kemudian gulung, lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan minyak, setelah minyak benar2 panas masukan gulungan molen kemudian kecilkan api.
- Masak hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
Molen pandan kacang hijau selain memiliki warna hijau yang cantik isi kacang hijau yang lembut dengan aroma pandan juga terasa sangat memanjakan lidah. Cara membuat resep molen pisang panggang khas bandung yang enak. Kue ini favorit keluarga rasanya krispi dengan pisang di dalamnya, coba yuk praktis dan cepat. Hot sale Hijau Hijau Kacang Kaleng Sweets private label OEM Es krim minuman topping. Berbagai macam pilihan minuman kacang hijau tersedia untuk Anda, seperti kacang hijau.
Get Latest Recipe : HOME