Molen mini (kulit renyah tanpa telur) Aduk rata lalu masukkan telur dan margarin sambil diuleni hingga kalis. Tambahkan air secukupnya lalu adonan hingga kalis. Gulingkan pisang di keju dan meises.

Bahan Membuat Molen mini (kulit renyah tanpa telur)

  1. 8 buah pisang potong panjang.
  2. Bahan kulit :.
  3. 250 gr tepung terigu pro sedang.
  4. 2 sdm tepung maizena.
  5. 60 gr gula halus.
  6. 150 ml air es.
  7. 50 gr margarin cair.
  8. 1/2 sdt garam.

Langkah Memasak Molen mini (kulit renyah tanpa telur)

  1. Potong pisang menjadi 8,sisihkan.
  2. Campur bahan kulit (utk air masukkan sedikit² sampe kalis).
  3. Uleni hingga kalis.
  4. Lalu gilas dgn rollingpin hingga tipis lalu potong2.
  5. Ambil pisang lalu lilitkan lakukan gingga adonan kulit habis.
  6. Goreng hingga matang lalu sajikan.

Tipis dan garingnya kulit luar cocok sekali berpadu dengan manis serta lembut dari pisang didalamnya. Yaitu dengan menggunakan telur sehingga rasanya empuk dan renyah. Selain itu kita juga bisa membuat dengan versi tanpa telur. Nah kalau resep kulit pastel tanpa telur ini sangat ekonomis sekali. Cocok sekali untuk dijual kembali untuk menambah pemasukan keluarga.

Get Latest Recipe : HOME