Muncul dong jiwa² pingin bikin sendiri 😁.
Sekalian recook resep molennya bunda Rilla Armaliah.
Molennya bunda Rilla versi jumbo, kalau aku bikin versi mini sem.
Bahan Membuat Molen mini isi kacang hijau
- Kulit.
- 125 gr Tepung terigu (me segitiga).
- 30 gr Margarin (me blue band).
- 15 gr Gula pasir.
- 1/8 sdt Garam.
- 25 ml Air.
- 1/8 sdt Vanili bubuk.
- Isian.
- 50 gr Kacang hijau.
- 25 gr Gula pasir.
- 1/8 sdt Vanili bubuk.
- 300 ml Air.
- Untuk menggoreng.
- Secukupnya Minyak goreng.
Langkah Memasak Molen mini isi kacang hijau
- Membuat isian. Cuci bersih kacang hijau, rebus hingga air habis/empuk..
- Haluskan kacang hijau bersama gula pasir dan vanili bubuk. Kemudian isian dibentuk lonjong. Sisihkan..
- Campur semua bahan kulit, ulen hingga kalis..
- Pipihkan adonan kulit, potong² memanjang..
- Ambil 1 pcs isian, lilit dengan adonan kulit. Lakukan hingga semua isian terlilit adonan kulit..
- Goreng hingga matang. Tiriskan lalu sajikan..
Resep Membuat Molen Isi Kacang Hijau Enak - Pada kesempatan kali ini kami akan berbagi resep yang mungkin dapat membantu anda dalam membuat kue-kue sederhana atau cemilan santai yang cukup nikmat dan dapat menemani kesendirian anda. Disini kami akan berbagi resep tentang cara membuat molen dengan isi kacang hijau. Setelah sebelumnya berbagi resep molen isi pisang yang sangat enak, kali ini. Jakarta - Kacang hijau sudah menjadi bahan makanan yang tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Selain diolah langsung, jenis kacang-kacangan ini juga bisa diolah sebagai isian camilan yang menggugah selera.
Get Latest Recipe : HOME