Sedangkan isi molen ini tetaplah buah pisang yang dipadu dengan aneka isi, seperti isi ketan hitam, keju, coklat, kacang ijo, aneka selai, misalnya selai kacang.
Lihat juga resep Pisang bolen mini enak lainnya!
Goreng dengan minyak dengan panas sedang.
Bahan Membuat Molen mini isi coklat & keju
- 250 gram tepung terigu.
- 50 gram gula halus.
- 1/2 sdt vanili.
- 1/4 sdt garam.
- 100 gram margarin.
- secukupnya Air.
- secukupnya Minyak goreng.
- Isian :.
- Selai coklat.
- Keju batangan dipotong menjadi dadu.
Langkah Memasak Molen mini isi coklat & keju
- Siapkan wadah bersih lalu masukan semua bahan seperti tepung terigu, vanili, garam dan gula halus aduk sampai rata.
- Tambahkan margarin lalu aduk sampai rata kembali sampai menjadi adonan kering.
- Tambahkan air secukupnya sampai adonan kalis.
- Giling adonan sampai ketebalan kurleb 2ml lalu potong adonan dengan lebar 3cm.
- Ambil potongan keju lalu bentuk sesuai selera, begitupula dengan isian coklat.
- Panaskan minyak goreng, gunakan api sedang.
- Goreng sampai kekuningan lalu angkat.
Kue ini favorit keluarga rasanya krispi dengan pisang di dalamnya, coba yuk Bunda dapat mengganti isian dari molen pisang ini dengan berbagai bahan lain dari variasi pisang-keju, pisang-keju-coklat, pisang-coklat, nangka dll. Bolen Pisang Coklat Keju yang nikmat siap disantap. Coba deh buat molen mini yang gampang banget buatnya. Ukuran Pisang Molen Mini: in progress. Lagi cari resep bikin molen mini sederhana, gampang dan enak ?
Get Latest Recipe : HOME