Molen Mini Jangan Mikir Aneh - aneh
Lihat juga resep Pisang bolen mini enak lainnya!
Rasa manis pisang alami yang lezat, akan sangat beraroma jika dikreasikan dengan kulit renyah dan rasanya manis renyah.
Bahan Membuat Molen Mini Aneka Rasa Renyah Banget
- 250 gr tepung terigu.
- 82 gr mentega.
- 30 gr gula halus.
- 50 gr maizena(tepung jagung).
- 1/2 sdt vanili.
- Air es.
- Pisang, ubi, keju, cokelat, kurma untuk isian molen.
Langkah Memasak Molen Mini Aneka Rasa Renyah Banget
- Tepung terigu, maizena, gula halus, mentega dan valini diaduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan sedikit demi sedikit air es hingga adonan kalis, diamkan sepuluh menit..
- Adonan dibulat2kan memanjang untuk memudahkan dalam menggulung.
- Jika menggulung menggunakan mesin molen, gulungaj pertama menggunakan ukuran no 5, kemudian gulung kembali dengan ukuran no 2, maka adonan siap untuk menggulung isian isian molen.
Pisang molen sendiri hadir dalam aneka variasi rasa. Mari telusuri beragam jenis pisang molen bersama BP-Guide. Bertekstur keras namun dagingnya empuk banget. Dengan rasa manis buah ini bisa jadi pencuci mulut yang pas usai makan utama. Pisang Molen Kartika Sari sangat terkenal dengan kerenyahannya.
Get Latest Recipe : HOME