Jika sudah panas, goreng molen mini hingga matang berwarna kuning kecoklatan.
Angkat dan pisang molen mini siap disajikan.
Baca juga : Cara Membuat Kue Godok Pisang.
Bahan Membuat Molen Mini Keju
- 6 sdm tepung terigu (saya pake cakra).
- 2 sdm margarin.
- 1,5 sdm gula pasir (sesuai selera).
- 1/2 sdt baking powder.
- secukupnya air dingin.
- keju di potong balok memanjang kecil.
- Alat yang dibutuhkan.
- Rolling pin/botol/gelas untuk menggulung adonan.
- Alas untuk menggulung, bisa menggunakan talenan.
Langkah Memasak Molen Mini Keju
- Campurkan tepung terigu, margarin, gula pasir, dan baking powder. Uleni, sambil tambahkan sedikit demi sedikit air sampai kalis..
- Diamkan sekitar 5-10 menit.
- Siapkan alas dan rolling pin. Jika tak ada rolling pin, bisa menggunakan botol atau gelas. Pipihkan adonan sesuai selera. Sekitar 1 mm..
- Potong memanjang adonan yang sudah tipis. Lilit keju dengan adonan molen. Goreng :).
Lagi cari resep bikin molen mini sederhana, gampang dan enak ? Molen mini gurih dan renyah ini memang bikin mulut tidak bisa berhenti mengunyah. Dengan satu resep kulit molen mini yang sama, bisa divariasikan menjadi berbagai macam rasa. Maka dengan sedikit kreatifitas bisa menjadi banyak rasa, antara lain rasa keju, rasa coklat, rasa strawberry dan lain-lain. Resep dan cara buat pisang molen super renyah disertai tips dan trik agar renyah tahan lama.
Get Latest Recipe : HOME