Bahan Membuat Pisang Molen Mini..nyummy..by:Erni Hartanti.Amd😍😍
- 3-5 bh Pisang Kepok sedang.
- 150 gram (15sdm) Tepung Terigu serbaguna.
- 40 gram (4sdm) Gula halus (berhubung g'ada gula halus saya pake gulapasirpun jadi).
- 50 gram (5sdm) Mentega Blueband suhu ruang.
- 1 bungkus vanili.
- Secukupnya Air Es.
- Minyak Untuk Menggoreng.
Langkah Memasak Pisang Molen Mini..nyummy..by:Erni Hartanti.Amd😍😍
- Potong satu pisang secara vertikal/memanjang karna Molen Mini kita buat menjadi 8 bagian sisihkan..
- Dalam wadah campur terigu+gulapasir+mentega+vanili+tambahkan air es sedikit..sambil diuleni tambahkan lagi air es ulenu hingga kalis dan lembut bagi adonan menjadi 30 potong..
- Ambil bagian kecil adonan tadi linting lalu letakkan diatas tekanan gilas pake gelas belimbing..hingga kalis..
- Lilitkan gilasan adonan pada potongan pisang hingga semua tertutup..
- Goreng dalam minyak suhu sedang berwarna kuning keemasan angkat dan tiriskan. Selamat mencoba:-) Mudah bukan?:-).
Get Latest Recipe : HOME