Resep Serabi kuah kinca takaran sendokโ๏ธ.
Lihat juga resep Serabi duren, Serabi kinca durian enak lainnya!
Udah lama banget pengen serabi solo ini sebenarnya ada yg jual sih didepan gang sebelum belokan ke rumah cuman pengennya makan yg bikinan sendiri. tiap mau bikin gk jadi karena kehabisan stok tepung beras akhirnya malam tadi maksa beli tepung beras (warungnya deket.
Bahan Membuat Serabi Solo Kinca Durian (Takaran sendok)
- 300 ml santan (me: santan kara 65ml+air.
- sejumput garam.
- 3 sdm munjung gula pasir.
- 11 sdm munjung tepung beras.
- 1/4 sdt ragi instan.
- Kuah Kinca;.
- 3 sdm gula pasir.
- 100 ml air matang.
- 2 biji durian (opsional).
Langkah Memasak Serabi Solo Kinca Durian (Takaran sendok)
- Campurkan santan dan garam masak dengan api sedang sampai mendidih. matika api biarkan hangat lalu tambahkan gula pasir aduk rata sampai gula larut biarkan dingin suhu ruang.
- Dalam wadah terpisah masukkan tepung beras lalu tuang santan yg telah dingin secara perlahan sambil adonan diaduk2 agar tepung tercampur rata dan tidak ada yg bergerindil lalu tambahkan ragi instan aduk rata dan biarkan selama 1 jam (tutup wadah).
- Setelah 1 jam adonan akan berbuih muncul gelembung2 (maaf step ini lupa foto) Panaskan cetakan kue lumpur oles dengan minyak tipis (atau tidak dioles juga boleh kalau anti lengket) setelah cetakan panas tuang 1 sendok sayur adonan/sampai wadah penuh diamkan beberapa saat sampai muncul lubang2 baru tutup cetakan biarkan sampai matang tandanya atasnya kering semua.
- Angkat dan sajikan hangat2... Yummy๐๐๐ seratnya bagus ini lembut banget ya^^.
- Kuah kinca; Campurkan semua bahan masak dengan api kecil sampai gula larut. matikan api dan siap disajikan.
Cara Membuat Serabi Saus Kinca - Versi Wikipedia Indonesia, kue serabi, sorabi, surabi atau srabi merupakan salah satu jajanan pasar tradisional yang berasal dari Indonesia. Resep serabi solo notosuman - Duration:. Cara mengaplikasikan rasa durian menjadi topping serabi sangat mudah. Seperti biasa, haluskan buah dan campurkan dengan takaran gula sesuai selera. Beberapa Hal yang Perlu Diperhatikan Selama Membuat Serabi Solo.
Get Latest Recipe : HOME