Masyarakat lebih mengenal dengan sebutan Serabi Solo.
Lokasi pengambilan video berada tidak jauh dari Pasar Klewer, Solo.
Resep Serabi Solo enak dan mudah untuk dibuat.
Bahan Membuat Serabi Solo
- Bahan A.
- 250 g BOLA Deli Tepung Beras.
- 30 g BOLA Deli Tepung Tapioka.
- 200 g gula pasir.
- 7 g ragi instant.
- 1/4 sdt garam.
- 450 ml santan hangat.
- Bahan B.
- 100 ml santan kental (panaskan).
- Garam (secukupnya).
Langkah Memasak Serabi Solo
- Aduk semua bahan A jadi satu, lalu diamkan 1 jam hingga berbuih..
- Panaskan cetakan serabi, tuang adonan lalu diputar hingga pinggir adonan berjejak..
- Tuang bahan B satu sendok sayur ke adonan serabi, tutup adonan tunggu hingga matang..
- Angkat dan sajikan..
Makanan ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan dan digoreng di atas arang mirip pannekoek atau pannenkoek. Enakkk bangetttt Soalnya mirip serabi notosuman yang asli. Serabi Solo Enak has one repository available. Serabi Solo merupakan salah satu jajanan pasar yang sudah dikenal banyak masyarakat. Makanan ini banyak dijual di tempat keramaian maupun di pinggir jalan.
Get Latest Recipe : HOME