Masyarakat lebih mengenal dengan sebutan Serabi Solo.
Lokasi pengambilan video berada tidak jauh dari Pasar Klewer, Solo.
Resep Serabi Solo enak dan mudah untuk dibuat.
Bahan Membuat Serabi Solo
- 125 gr tepung beras.
- 88 gr gula pasir.
- 1/2 sdt fermipan.
- 1 gls santan kental (sy 1 bks santan kar* kecil + air).
- 1/3 gelas air kelapa.
Langkah Memasak Serabi Solo
- Masukkan bahan ke dalam wadah tep.beras,gula,fermipan dan santan aduk hingga tercampur merata dan tidak bergerindil.
- Diamkan adonan sekitar 30 menit / tunggu hingga adonan berbuih artinya ragi aktif dan adonan mengembang.
- Masukkan air kelapa ke dalam adonan dan aduk merata.
- Siapkan cetakan,panaskan dengan api sedang agar kue matang merata.
- Masukkan adonan 1 sendok sayur kemudian tutup dan tunggu hingga matang.
Makanan ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan dan digoreng di atas arang mirip pannekoek atau pannenkoek. Enakkk bangetttt Soalnya mirip serabi notosuman yang asli. Serabi Solo Enak has one repository available. Serabi Solo merupakan salah satu jajanan pasar yang sudah dikenal banyak masyarakat. Makanan ini banyak dijual di tempat keramaian maupun di pinggir jalan.
Get Latest Recipe : HOME