Masyarakat lebih mengenal dengan sebutan Serabi Solo.
Lokasi pengambilan video berada tidak jauh dari Pasar Klewer, Solo.
Resep Serabi Solo enak dan mudah untuk dibuat.
Bahan Membuat Serabi Solo
- 150 gr tepung beras.
- 250 ml santan kental.
- 1/2 sdt fermipan.
- 1/4 sdt garam.
- 50 gram gula pasir.
- Beberapa lembar daun pisang.
Langkah Memasak Serabi Solo
- Rebus santan, garam sampai mendidih ➡️ matikan kompor.
- Tambahkan tepung, gula pasir dan fermipan ➡️ aduk2 sampai tidak menggumpal, lalu saring.
- Tunggu beberapa menit hingga mengembang.
- Siapkan teflon kecil, nyalakan dengan api kecil.
- Tuang adonan ke dalam teflon ditutupi, tunggu beberapa menit angkat.
- Gulung dan bungkus dengan daun pisang.
- Ulangi hingga adonan habis, sajikan.
- Nikmati dengan kuah santan gula jawa manis juga enak 🤗.
Makanan ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan dan digoreng di atas arang mirip pannekoek atau pannenkoek. Enakkk bangetttt Soalnya mirip serabi notosuman yang asli. Serabi Solo Enak has one repository available. Serabi Solo merupakan salah satu jajanan pasar yang sudah dikenal banyak masyarakat. Makanan ini banyak dijual di tempat keramaian maupun di pinggir jalan.
Get Latest Recipe : HOME