Brilio.net - Mengunjungi Solo, yang pertama kali terbersit di pikiran banyak orang pastilah kue Serabi Notosuman yang legendaris itu.
Tapi sekarang kamu nggak perlu jauh-jauh ke Solo, karena kamu bisa bikin sendiri Serabi Notosuman yang tak kalah enaknya dari dapurmu sendiri.
Resep serabi solo notosuman Serabi Ayu by Hotel Gran Mahakam RESEP MARTABAK MINI KEJU SARANG SEMUT Rolade Ayam Gulung Mantap Dan Lezat RESEP BIKA AMBON BERSERAT IRIT TELUR ANTI GAGAL Kue Serabi Tepung Beras Lembut dan Bersarang Cara Mudah Membuat.
Bahan Membuat Serabi solo irit,simple & eundess
- 30 gr tepung beras.
- 200 ml santan instan + 100 ml air.
- Sedikit sisa santan instan untuk olesan diatas serabi.
- 35 gr gula pasir.
- 1 bh telur.
- 1 sdt ragi.
- sejumput Garam.
- secukupnya Daun pisang yg sudah dipanaskan diatas api.
- Topping.
- Keju parut.
- Meses (saya skip).
- Nangka/pisang potong (saya skip).
- Meses(saya skip).
- Selai coklat nutela (saya skip).
Langkah Memasak Serabi solo irit,simple & eundess
- Campur tepung beras, garam,gula dan ragi.aduk sampai rata.
- Masukan santan instan dan aduk rata kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit.setelah tervampur masukan telur dan aduk kembali sampai rata.
- Diamkan adonan pada suhu ruang sekitar 30-60 menit.agar ragi bereaksi.jika sudah ada gelembung2/busa berarti adonan sudah siap.
- Siapkan wajan beri sedikit minyak dan tuang adonan secukupnya..sampai bagian tengah sudah tidak terlalu cair lalu oleskan santan agar permukaan lbh lembut dan gurih lalu taburkan toping..nanti bentukannya kyk telur dadar klo diteflon.
- Taruh diatas daun pisang dan gulung.
Don't be mistaken with apam balik (martabak manis), which is also a type of porous pancakes but much thicker. Ada begitu banyak jenis serabi yang bisa kita temui di sekitar kita. Mulai dari serabi kocor khas Yogya, serabi/su. Walaupun kita sekarang bisa membeli serabi notosuman walaupun kita tidak sedang berada di Solo, namun citarasa khas serabi ini sellau. Resep Serabi Solo dan cara membuat
Get Latest Recipe : HOME