Tempe merupakan ✅ olahan makanan tradisional dari kedelai.
Tempe terkadang dianggap makanan kelas bawah, padahal tahukah Anda bahwa sepotong tempe memiliki kandungan nutrisi serta gizi yang hampir sama dengan sepotong daging.
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial.
Bahan Membuat Perkedel tempe recook modifikasi dari: dapur VY💐
- 1 papan tempe daun(200gr) (tempe daun lbh kerasa butirannya).
- bumbu halus:.
- 2 butir bwg putih agak besar.
- 3 butir bwg merah.
- 1/2 buah cabe merah.
- 1 butir telur kecil dikocok lepas.
- sesuai selera garam merica bumbu kaldu.
Langkah Memasak Perkedel tempe recook modifikasi dari: dapur VY💐
- Potong kecil tempe,kukus 10-15mnt.
- Haluskan bumbu, bw putih,merah,cb merah..
- Masukkan bumbu ke dlm tempe yg sdh dihaluskan.saya nggak terlalu halus, msh ada butir2 tempenya sebagian..
- Tambahin bumbu2.. cek rasa Masukin telur kocok, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng, sendokin tempe, pulung2 ditangan spy bentuknya agak lonjong (maksud saya spy cepet kering gitu dalem nya)😊 Goreng dlm minyak panas sedang..
Sajian perkedel tempe akan dapat anda nikmati ketika masih hangat. Pembuatan dari sajian kali ini pun terbilang cukup mudah dan sederhana. Bila semua persiapan sudah dilakukan dengan merata maka langkah selanjutnya anda akan dapat mulai membuat sajian perkedel tempe goreng kali ini. Meja Dapur - Dalam membuat dapur idaman tentunya perlu diperhatikan juga ukuran meja dapur yang akan digunakan. Dalam tahap pembuatan meja dapur cor perlu diperhatikan kompleksitas dari desain dapur minimalis yang kita inginkan.
Get Latest Recipe : HOME