Steak Tempe Modifikasi

Bahan Membuat Steak Tempe Modifikasi

1. 1 Papan Tempe.
2. 1 Buah Kentang.
3. 1/2 Batang Wortel.
4. 5 sdm Tepung Tapioka.
5. 3 sdm Tepung Terigu.
6. 2 Butir Telur.
7. Secukupnya Masako Ayam.
8. Secukupnya Merica Bubuk.

Langkah Memasak Steak Tempe Modifikasi

1. Panaskan air pada alat pengukus.
2. Kukus Tempe, Kentang, dan Wortel hingga empuk. (Ketiga bahan bisa di potong-potong dulu sebelumnya supaya lebih cepat empuknya).
3. Setelah empuk. Angkat hasil kukusan dan haluskan dengan menggunakan garpu pada baskom.
4. Masukan Tepung Tapioka, Tepung Terigu, Kuning Telur, Merica Bubuk, dan Masako Ayam. Tes rasa..
5. Bentuk bulatan adonan, lalu pipihkan.
6. Siapkan teflon yang telah diolesi mentega.
7. Celupkan adonan yang sudah dibentuk pada putih telur lalu panggang satu per satu hingga warna kecoklatan.
8. Sajikan dengan saus sesuai selera.

Get Latest Recipe : HOME