Molen dengan varian rasa dari isi kacang, coklat, keju, kacang merah, ketan hitam. hanya ada di molen mini gaul.
Cemilan tersebut misalnya saja pisang molen mini.
Pisang molen adalah makanan berbahan dasar pisang yang dibalut dengan dengan kulit yang terbuat dari tepung.
Bahan Membuat Molen Mini
- Bahan Kulit :.
- 250 gram tepung segitiga biru.
- 65 gram gula halus.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt baking powder.
- 1 butir telur.
- 1/2 sdt vanili.
- 1 sdm margarin.
- Air dingin.
- Bahan Isi:.
- Pisang Uli.
Langkah Memasak Molen Mini
- Ambil tepung terigu tambahkan baking powder, gula halus, vanili serta garam aduk hingga rata..
- Aduk adonan hingga rata Lalu masukkan telur, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk..
- Setelah semua bahan sudah tercampur dengan rata masukkan margarin sambil terus diaduk hingga kalis.
- Lalu diamkan selama 15 menit.
- Ambil sedikit adonan, buat menjadi bentuk bulat lalu giling adonan dengan gilingan mie hingga tipis.
- Buat memanjang hingga lebar kurang lebih 2cm.
- Lilitkan adonan yg sudah tipis tadi pada pisang hingga Semua bagian pisang tertutup.
- Panaskan minyak, lalu goreng pisang yg sudah dililitkan adonan hingga berwarna keemasan..
- Molen mini siap disajikan.
Banyak aneka rasa yang ditawarkan sehingga lebih menarik pembeli. Tertarik untuk membuat molen aneka rasa dirumah? This will prevent Molen from sending you messages, friend request or from viewing your profile. Molen Mini Surabaya, Food Festival Pakuwon City, Jl. Kejawan Putih Mutiara X, Mulyorejo, Surabaya.
Get Latest Recipe : HOME