Jika dulu hanya memiliki rasa original saja, keripik kentang kini sudah.
The Whole Shabang merupakan keripik kentang istimewa.
Cara membuat keripik kentang renyah, cara membuat Keripik kentang Supaya garing, cara mengoreng keripik Agar tidak lembek Hasil pencarian untuk keripik kentang.
Bahan Membuat Keripik kentang renyah kriuk
- 2 buah kentang ukuran besar.
- 1 sdt cuka masak.
- Minyak goreng.
- Air es / es batu.
Langkah Memasak Keripik kentang renyah kriuk
- Kupas kentang dan iris tipis-tipis (bisa pake pengupas kulit sayur dan buah), rendam dalam baskom berisi air bersih selama menunggu proses pengirisan selesai supaya kentang tidak berubah warna.
- Cuci irisan kentang 4 - 5 x sampai air tidak lagi keruh.
- Isi mangkok dengan air biasa lalu tambahkan 1 sdt cuka masak dan masukkan irisan kentang yg sudah bersih. Rendam selama 10 menit.
- Cuci lagi irisan kentang sampai bersih dan masukkan kedalam air es.
- Sebelum digoreng, tiriskan dulu kentangnya supaya kandungan airnya berkurang.
- Nyalakan kompor dgn api besar, setelah minyak panas ubah nyala api menjadi nyala sedang.
- Goreng kentang, usahakan terendam dalam minyak. Supaya tidak lengket, saat menggoreng masukkan spatula ke dalam wajan tepat di tengahnya dan lakukan gerakan memutar untuk memisahkan kentang yg menempel.
- Goreng hingga matang kecoklatan. Tiriskan supaya minyaknya hilang dan siap disantap 👍.
Keripik singkong banyak digemari karena rasanya renyah dan harganya murah. Misalnya nih keripik singkong atau kentang yang dibuat dari singkong dan kentang. Bentuk keripik tempe emang sangat tipis, jadi teksturnya bener-bener empuk dan renyah. Nggak cuman itu, tempe juga punya rasa guih yang khas. Kentang sebagai ✅ bahan keripik yang enak dan gurih memang sudah terkenal.
Get Latest Recipe : HOME