Perkedel Singkong Parut Tidak keras kayak perkedel singkongnya tahu campur. Yang penting cari singkongnya yang tidak ngayu/berserat kek kayu. Perkedel singkong saja sudah cukup, karena yang penting adalah suasana kebersamaannya bukan?

Bahan Membuat Perkedel Singkong Parut

  1. 250 gr singkong parut.
  2. 1/2 butir telur.
  3. Secukupnya daun seledri yang diiris.
  4. Secukupnya garam, vetsin, lada.
  5. Minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Perkedel Singkong Parut

  1. Campur singkong parut, telur, garam,vetsin, lada, daun seledri.
  2. Panaskan minyak goreng, goreng sesendok-sesendok hingga kecoklatan.

Parut halus singkong dan teri, lalu campurkan dengan bumbu halus aduk rata Bentuk adonan bulat lonjong atau selera anda lalu celupkan kedalam kocokan telur panaskan minyak, Goreng perkedel hingga matan gdan berubah warna kuning keemasan Pasalnya, tahu campur berisi daging sapi rebus, selada, tauge, mi atau lontong, dan perkedel singkong. Kadang masih dilengkapi kerupuk kanji pula. Bagaimana cara membuat tahu campur Lamongan yang enak? Berikut ini resep tahu campur khas Lamongan komplet yang bisa Anda coba. Selagi menunggu kuah mendidih, buat perkedel singkong.

Get Latest Recipe : HOME