Singkong parut ini dibumbui dengan garam dan vanili, lalu dikukus bersama daun pandan dan gula Tetel adalah kue tradisional yang umumnya berasal dari ketan.
Campurkan kelapa parut yang sudah anda siapkan bersama dengan garam secukupnya.
Kelapa parut merupakan bahan utama dalam proses pembuatan santan kelapa.
Bahan Membuat Ketan singkong kelapa parut
- 200 gr Beras ketan.
- Singkong 2 buah di parut kasar.
- 1 buah Kelapa parut.
- Garam.
- Gula.
Langkah Memasak Ketan singkong kelapa parut
- Cuci beras ketan sampai bersih,kemudian masak dengan air sampai mendidih sampai airnya mulai mengering,kemudian angkat,.
- Ambil singkong yg SDH di parut kasar lalu campur dengan ketan yg sudah di masak aduk hingga merata lalu kukus dgn api kecil sampai matang,.
- Setelah adonannya matang kemudian angkat adonan tsb lalu tambahkan kelapa parut,garam sedikit,dan gula secukupnya kemudian aduk sampai merata,kemudian sajikan..
SURYA GUNA Menjual Mesin Parut Kelapa / Alat Pemarut Kelapa Manual & Otomatis dengan Harga Murah & Kualitas Terjamin. Bagi yang belum pernah membuatnya, tidak akan merasa kesulitan. Opak singkong merupakan opak yang berbahan dasar singkong yang diparut, kemudian dicampur dengan berbagai macam bumbu. Opak ketan terbuat dari campuran beras ketan, air juga kelapa parut dan garam. Semua bahan tadi ditumbuk hingga halus kemudian adonannya dibentuk bulat pipih.
Get Latest Recipe : HOME