Selada gumbili (singkong parut kuah gula merah) Sajikan slada gumbili/sawut singkong dengan taburan kelapa parut dan siraman kuah gula merah. Tambah ke Rencana Tambah ke Rencana Diterbitkan oleh. Lihat juga resep Singkong parut isi gula merah enak lainnya!

Bahan Membuat Selada gumbili (singkong parut kuah gula merah)

  1. 1 kg singkong.
  2. 10 sdm Kelapa parut.
  3. 1/2 kg gula merah.
  4. 1 sdm gula pasir.
  5. 1/2 gelas belimbing air.
  6. 1 lembar Daun pandan.
  7. 2 lembar Daun pisang.

Langkah Memasak Selada gumbili (singkong parut kuah gula merah)

  1. Kupas singkong, cuci bersih. Lalu parut singkong, dgn parutan yg agak besar ya..
  2. Panaskan kukusan,diatas kukusan letakkan daun pisang yg sdh d olesi minyak goreng.
  3. Bentuk2 singkong yg sdh d parut, lalu taburi d atasny kelapa parut..
  4. Sambil menunggu singkong matang, rebus air d panci, campurkan gula merah, gula pasir dan daun pandan. Masak hingga mendidih & mengental. Lalu saring.
  5. Setelah smuany matang, sajikan singkong dgn kuah gula merah.

Cara membuatnya. *kupas kulit singkong, cuci bersih dan parut *adonan singkong parut di bentuk bulat-bulat *kukus di panci berdandangan hingga masak *Angkat dan dinginkan. Mengolah inti: Bumbui kuah dengan garam dan gula merah, lalu masak sampai mendidih. Cicipi rasanya dan matikan api jika sudah sesuai selera. Selagi menunggu kuah mendidih, buat perkedel singkong. Kupas singkong, cuci bersih, kemudian parut.

Get Latest Recipe : HOME