Lihat juga resep Molen Mini Renyah enak lainnya!
Pisang molen sering dijual di gerobak-gerobang pinggir jalan ataupun di pasar.
Kali ini Dapur Mamaku menampilkan bagaimana cara membuat Pisang molen mini yang kulitnya renyah dan enak.
Bahan Membuat Molen Mini Aneka Rasa Renyah Banget
- 250 gr tepung terigu.
- 82 gr mentega.
- 30 gr gula halus.
- 50 gr maizena(tepung jagung).
- 1/2 sdt vanili.
- Air es.
- Pisang, ubi, keju, cokelat, kurma untuk isian molen.
Langkah Memasak Molen Mini Aneka Rasa Renyah Banget
- Tepung terigu, maizena, gula halus, mentega dan valini diaduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan sedikit demi sedikit air es hingga adonan kalis, diamkan sepuluh menit..
- Adonan dibulat2kan memanjang untuk memudahkan dalam menggulung.
- Jika menggulung menggunakan mesin molen, gulungaj pertama menggunakan ukuran no 5, kemudian gulung kembali dengan ukuran no 2, maka adonan siap untuk menggulung isian isian molen.
ResepMedia.com - Siapa yang tak kenal pisang molen? Jenis makanan ringan ini sudah dikenal luas oleh publik Indonesia. Selain dikenal luas karena rasanya yang lezat, resep pisang molen yang sederhana membuat makanan ini makin populer. Pisang molen sendiri adalah salah satu jenis hidangan dengan bahan baku pisang. Pasti banyak yang sudah tahu dengan camilan pisang molen dan mungkin kamu pingin juga membuatnya sekali-sekali.
Get Latest Recipe : HOME